Stammdaten

Hersteller:	Bradley Smoker
Artikelbezeichnung:	Bradley Raven Food Smoker
Artikelnummer:	BS1120BTCE
EAN:	0689796991626
Typ:	Räucherofen
Bauform:	Elektro Räucherofen

Brennstoff (Hitzequelle):	Strom
Räuchermittel:	Bisquetten

Leistung und Brenner

Anschlusswert:	1200 W
Temperatur minimal:	30 °C
Temperatur maximal:	160 °C
Anzahl Heizelemente:	4
Leistung Räucherbrenner:	300 W
Leistung Heizung:	1000 W

Grillfläche und Roste

Material Grillrost:

Edelstahl

Abmessungen, Gewicht und Verpackung

Breite:	50,8 cm
Tiefe:	55,8 cm
Höhe:	67,3 cm
Breite Innenmaß:	45,0 cm
Tiefe Innenmaß:	41,3 cm
Höhe Innenmaß:	47,4 cm
Innenvolumen:	87 Liter

Besondere Merkmale

Deckelthermometer:	Nein
Appsteuerung:	Ja
App erhältlich für:	Android, iOS
Konnektivität:	Bluetooth
Anzahl Roste:	4
Digitale Steuerung mit Temperaturwahl:	Ja
Kalträuchern möglich:	Nein
Wasserschale:	Nein

Techn. Details

Steckdose erforderlich:

Ja

Materialien

Material Garkammer:	Edelstahl
Farbe:	Edelstahl

Produktbeschreibung

Der Raven Smoker von Bradley ist perfekt zum Räuchern von Speisen geeignet.

Er ist konsequent auf einfache Bedienung ausgelegt und lässt sich auch per App über Bluetooth steuern.

Die Highlights des Bradley Raven Smokers

• Übersichtliches Display
• Bedienung per Touchbuttons
• Tür aus gehärtetem Glas
• Präzise, digitale Temperaturmessung und -kontrolle, auch per iSmoke App
• In der Tür integriertes Bisquetten-Fach. Einfaches Nachfüllen und Füllstand von außen ersichtlich
• Große Räucherkammer mit doppeltem Heizstab
• Innenausstattung aus Edelstahl mit Platz für bis zu 4 Roste

Mit dieser Ausstattung Lässt der Bradley Raven beim Smoken keine Wünsche offen.

Der Bradley Raven im Detail

Das helle, weiß leuchtende LED Display lässt sich sehr gut ablesen und stellt Temperaturen und Räucherzeiten übersichtlich dar. Die Einstellung der gewünschten Werte erfolgt über die Touch Buttons an der Tür.

Zusätzlich haben Sie mit der iSmoke App die Möglichkeit, die Temperaturen im Raven Smoker bequem vom Handy aus zu überwachen und bei Bedarf Temperaturen und Räucherzeiten zu steuern.

Ein Blickfang ist die Tür des Raven, die aus gehärtetem Glas besteht und das Display sowie die Touch Buttons beinhaltet.

Bradley Raven Food Smoker – Professionelles Räuchern und Smoken für zarte Ergebnisse und intensives Raucharoma

Warum der Bradley Raven Food Smoker modernes Smoken und Räuchern neu definiert

Räuchern und Smoken sind kulinarische Techniken, die Geduld, Präzision und gleichmäßige Temperaturkontrolle erfordern. Der Bradley Raven Food Smoker vereint professionelle Technologie mit durchdachtem Design, um Fleisch, Fisch, Geflügel und Wurst gleichmäßig zu garen und intensiv zu aromatisieren.

Durch die stabile Bauweise, optimierte Luftführung und kontrollierte Rauchentwicklung liefert der Smoker reproduzierbare Ergebnisse auf höchstem Niveau. Anfänger und Profis profitieren von authentischem Low-and-Slow Barbecue und schonendem Heißräuchern, bei dem Lebensmittel saftig bleiben und ein intensives Raucharoma entwickeln.

Robuste Bauweise für Langlebigkeit und Stabilität

Der Bradley Raven Food Smoker besteht aus hochwertigem Edelstahl, der eine gleichmäßige Wärmeverteilung und hohe Langlebigkeit garantiert. Die robuste Konstruktion sorgt für einen sicheren Stand während langer Räuchersessions und verhindert Hitzeverluste.

Dank der massiven Bauweise werden Fleischstücke über Stunden bei konstanten Temperaturen gegart, was besonders bei Low-and-Slow Verfahren entscheidend für Zartheit, Saftigkeit und Geschmack ist.

Vielseitige Einsatzmöglichkeiten für Fleisch, Fisch, Geflügel und Wurst

Der Bradley Raven Food Smoker eignet sich für eine Vielzahl von Lebensmitteln. Große Fleischstücke wie Schweinebraten oder Rindfleisch lassen sich schonend garen, Geflügel bleibt saftig, Fisch wie Lachs oder Forelle nimmt gleichmäßig Rauchgeschmack auf.

Auch Wurst, Käse oder Gemüse lassen sich problemlos räuchern. Die gleichmäßige Hitze- und Rauchverteilung ermöglicht es, mehrere Lebensmittel gleichzeitig zu garen, ohne dass sich die Aromen negativ beeinflussen.

Präzise Temperaturregelung für perfekte Ergebnisse

Der Smoker ist mit einem digitalen Thermostat ausgestattet, das die Temperatur präzise überwacht und regelt. Benutzer können exakte Temperaturen einstellen, die während des gesamten Garprozesses konstant bleiben.

Diese Kontrolle verhindert ein Austrocknen der Lebensmittel und sorgt für gleichmäßige Garergebnisse. Die einfache Bedienung macht den Bradley Raven Food Smoker sowohl für Anfänger als auch erfahrene Barbecue-Profis attraktiv.

Automatisierte Räucherchips für kontinuierlichen Rauch

Der Smoker verwendet speziell entwickelte Räucherchips, die automatisch zugeführt werden. Dies sorgt für kontinuierlichen Rauch über Stunden, ohne dass man ständig nachlegen muss.

Die kontrollierte Rauchzufuhr erzeugt intensiven Geschmack, ohne dass Fleisch, Fisch oder Geflügel bitter oder trocken wird. So entstehen perfekte Raucharomen für alle Arten von Barbecue.

Großzügiger Garraum für professionelle Nutzung

Der Garraum des Bradley Raven Food Smoker ist großzügig bemessen und erlaubt das gleichzeitige Garen mehrerer Lebensmittel auf mehreren Ebenen. Große Fleischstücke, Fisch oder Geflügel können problemlos gleichzeitig zubereitet werden.

Dies ist besonders praktisch für Catering, Restaurants oder Grillpartys, bei denen größere Mengen benötigt werden, ohne dass Qualität und Geschmack leiden.

Einfache Reinigung und Pflege

Die Reinigung des Bradley Raven Smokers ist unkompliziert. Edelstahlflächen lassen sich leicht abwischen, und die Asche- und Fettauffangbehälter ermöglichen eine schnelle und hygienische Entsorgung von Rückständen.

Regelmäßige Pflege sichert die langfristige Leistung und Hygiene des Geräts, während minimaler Aufwand für eine hohe Funktionalität sorgt.

Sicherheit und stabile Konstruktion

Der Bradley Raven Food Smoker ist für sicheren Betrieb ausgelegt. Die robuste Edelstahlkonstruktion verhindert Kippen oder Verrutschen und schützt vor Überhitzung.

Kombiniert mit digitaler Temperaturkontrolle und automatischer Rauchzufuhr bietet der Smoker ein Höchstmaß an Sicherheit während langer Garprozesse.

Effizienter Energieverbrauch

Der Smoker arbeitet energieeffizient, da die Heizleistung optimal reguliert wird. Es wird nur so viel Energie verbraucht, wie notwendig, wodurch der Betrieb kostensparend und umweltfreundlich ist.

Optimale Ergebnisse für Anfänger und Profis

Dank stabiler Bauweise, automatischer Rauchzufuhr und präziser Temperaturkontrolle erzielen sowohl Anfänger als auch erfahrene Nutzer perfekte Ergebnisse. Fleisch, Fisch, Geflügel und Wurst bleiben saftig, entwickeln intensive Rauchnoten und gleichmäßige Garstruktur.

Flexibilität durch variablen Garraum und Zubehör

Der Smoker erlaubt die Nutzung verschiedener Roste und Bleche, wodurch unterschiedliche Lebensmittel gleichzeitig oder nacheinander zubereitet werden können. Holzchips lassen sich einfach nachfüllen, ohne den Garprozess zu unterbrechen.

Traditionelles Räuchern kombiniert mit moderner Technik

Das klassische Räucherverfahren wird durch digitale Steuerung und automatisierte Funktionen ergänzt. Dies ermöglicht authentischen Geschmack mit minimalem Aufwand und hoher Präzision.

Langlebige Investition für regelmäßiges Barbecue und Räuchern

Der Bradley Raven Food Smoker ist eine langfristige Investition. Hochwertige Materialien, stabile Bauweise und durchdachte Technik garantieren jahrelangen, zuverlässigen Betrieb.

Vielseitige Einsatzmöglichkeiten und kreative Zubereitung

Ob Low-and-Slow Barbecue, Heißräuchern oder traditionelles Räuchern – der Smoker bietet maximale Flexibilität. Fleisch, Geflügel, Fisch oder Wurst lassen sich optimal zubereiten, wodurch kreative Rezepte und Variationen leicht umgesetzt werden können.

Fazit Bradley Raven Food Smoker

Der Bradley Raven Food Smoker vereint professionelle Räucher- und Smokertechnik mit einfacher Bedienung und kontrollierter Rauchentwicklung. Fleisch, Fisch, Geflügel und Wurst lassen sich gleichmäßig garen, intensiv aromatisieren und zart zubereiten.

Dank stabiler Bauweise, automatischer Rauchzufuhr und digitaler Temperaturkontrolle wird das Smoken und Räuchern komfortabel, reproduzierbar und effizient. Für alle, die authentisches Barbecue und professionelles Räuchern genießen möchten, ist dieser Smoker eine hochwertige, langlebige und vielseitige Lösung.